Die zwei Welten des Baron de Rothschild vom Château Lafite-Rothschild in Pauillac – exquisites Private Banking und edler Wein - sind nur ein Thema, mit dem sich FINE Das Weinmagazin in dieser Ausgabe beschäftigt. Von Nicolas Joly, der sich selbst als „Gehilfen der Natur“ bezeichnet, erfahren wir viel über seine Form des biodynamischen Weinbaus. In zwei weiteren Beiträgen dreht sich alles um die Weinwelt entlang der Nahe, abgerundet durch ein Tasting mit VDP-Weinen aus der Region.FINE Das Weinmagazin berichtet über die Geschichte und Zukunft der Domaine Jacques Prieur in Meursault, die über die letzten Generationen eine turbulente Zeit hatte, sowie über den traditionsbewussten Roberto Conterno vom Weingut Giacomo Conterno in Monforte d’Alba. Weitere Persönlichkeiten aus der Weinszene in dieser Ausgabe sind Annegret Reh-Wagner und Martin Wassmer. Zu Besuch in der Weinszene ist der amerikanische Starregisseur David Lynch, der die Kampagne für die neuen Vintage-Editionen von Dom Pérignon in Szene setzte.Freuen Sie sich darüber hinaus auf die bewährten Klassiker in FINE: die charmante Stuart Pigott Kolumne und Das Bier danach sowie unsere neue Kolumne Luxus – Die schönen Dinge des Lebens von Susanne Kaloff.  Weitere Themen sind: Jacques Prieur Champagne Salon Trüffel & Wein Conterno Das große Dutzend: Newton

Unter anderem beschäftigt sich unser Magazin dieses Mal mit den Besonderheiten des Weingutes San Leonardo. Die Bedeutung der Caménèra -Traube und ihrem Einfluss auf die Trinkreife der Weine erfahren wir in der Verkostung von 20 Jahrgängen von San Leonardo.Ein Highlight ist das Portrait des berühmten Oenologen Michel Rolland, der als der erfolgreichste Winemaker der Welt gehandelt wird. Andere große Winzer dieser Ausgabe:  Jean-Michel Cazes, der Château Lynch-Bages von Grund auf erneuert hat – ein Gewinn für das gesamte Bordelais. Alois Lageder aus Magreid hat mit seinem offenen Wesen, seiner unkonventionellen Denkart und seiner Hinwendung zur Nachhaltigkeit nicht nur seinen Weinen, sondern auch Südtirol einen Dienst erwiesen. Markus Schneider, der ideenreiche Winzer aus dem pfälzischen Ellerstadt, der mit glücklicher Hand und grenzenloser Schaffenskraft nun im Erfolg angekommen ist.Wie füreinander bestimmt sind der Sauvignon Blanc und die Südsteiermark. Sauvignon Blanc ist derzeit weltweit die Rebsorte mit den größten Zuwachsraten an Rebfläche. So auch in der Steiermark, wo sie sich seit etwa zwanzig Jahren verzehnfachte.Freuen Sie sich darüber hinaus auf die bewährten Klassiker in FINE: die charmante Stuart Pigott Kolumne und Das Bier danach sowie unsere neue Kolumne Luxus – Die schönen Dinge des Lebens von Susanne Kaloff.Weitere Themen sind: Steiermark: Sauvignon Blanc Weinwissen: Spontangährung Champagne Elgy-Ouriet Pfalz: Das Weingut Markus Schneider S. Pellegrino und Acqua Panna

Unter anderem beschäftigt sich unser Magazin dieses Mal mit den jungen Weinen des Weinguts Monteverro im toskanischen Weinland der Maremma. Ein weiteres Highlight ist das Interview mit Hardy Rodenstock: hierbei geht es um teure Flaschen und dunkle Geheimnisse. Aus Südtirol portraitieren wir sieben der besten Winzer, die seit zwei Dekaden zuverlässig edle Gewächse erzeugen.Freuen Sie sich darüber hinaus auf die bewährten Klassiker in FINE: die charmante Stuart Pigott Kolumne und Das Bier danach sowie unsere Kolumne Luxus: Die schönen Dinge des Lebens von Susanne Kaloff.Themen sind: Wein und Wahrheit: Rodenstock und Jefferson Neue Welt: Ernst Loosen in Amerika, Südtirol Le Bon Pasteur, Bordeaux Frauen im Wein: Lalou Bize-Leroy

Durch die Verkostungsnotizen einer Blindverkostung der drei Weingüter Groebe, Keller und Wittmann erfahren Sie etwas über die Typizität von trockenen Weinen des Westhofer Kirchspiels. Weitere Themen: Die Kaltmazeration Die Kunst der Küfer Toskana: Sassicaia Rheingau Weinschlösser Susanne Kaloff: Der Weinkühlschrank